buké

Különleges finom illat és zamat, illetve e kettő összhangja, amely egy adott nemes borfajta jellegzetessége. Ez függ a borhoz használt szőlő fajtájától, annak érlelési, készítési módjától.

A kitöltött bor bukéja nagyszerűen érvényesült a gondos hűtés következtében. Az asztaltársaság végigkóstolta a pincészet borait, és elégedetten élvezte a kitöltött italok bukéját.