birs

1. Fanyar gyümölcs, amely az almához, ritkán a körtéhez hasonlít. Molyhos, erősen illatos gyümölcs, amely nyersen csak több hónappal a leszedés után élvezhető; birsalma, illetve ritkábban birskörte a termés hasonlósága miatt.

Az asszony birsalmát vesz a piacon. A birsből almabor készíthető. A birset meg is lehet sütni és befőttnek is jó.

2. Gyümölcsfa ...