Tartalom

bifidus

Bifidus Essensis, Bifidus Actiregularis, L. casei immunitas (főnév)

Tejsavbaktériumok; egy tejipari cég által kifejlesztett egyszerű tejsavbaktérium-törzsek, amelyek a szénhidrátot és tejcukrot tejsavvá alakítják. Hatásaik azonosak a többi tejsavbaktériuméval: csökkentik a pH-t, és ezzel gátolják a káros mikroorganizmusok szaporodását.

Téged is a Bifidusszal etetnek? A Bifidus fellengzős elnevezése csupán üzleti, marketing célokat szolgál.

A teljes szócikk megtekinthető a wikiszotar.eu honlapon.