behabar
behabar (ige)
1. Ételt besűrít. Főzeléket, levest tejjel, tejföllel, tejszínnel csomómentesre elkevert liszttel sűrűbb állagúvá, táplálóbbá és ízletesebbé tesz, illetve így elkészít.
A szakács behabarja a kelkáposzta-főzeléket. Az asszony behabar egy kis krumplilevest.
2. Gyorsan belekever ...
A teljes szócikk megtekinthető a wikiszotar.eu honlapon.