aszal

1. Növényi részt szárít; lédús gyümölcsöt fonnyaszt mérsékelt melegben vagy napon addig, amíg a levéből annyit veszít, hogy a rothadás, erjedés, penészedés nem fenyegeti többé.

A frissen szedett barack egy részét a napon aszalja a gazda. Az új aszalóban a piacon vett gombát és zöldséget aszalja a háziasszony.

2. szervezetet kiszárít ...