aminotranszferáz
aminotranszferáz (főnév)
1. Az aminosav aminocsoportja és a ketosav ketocsoportja közötti kicserélődési reakciót katalizáló enzim. Más néven: transzamináz.
Az aminotranszferázok leggyyakoribb előfordulási helye a máj. A máj sérülésekor az aminotranszferázok mennyisége megemelkedik.
A teljes szócikk megtekinthető a wikiszotar.eu honlapon.