Magyar értelmező szótár, amelyben a pontos és könnyen érthető meghatározások része minden fogalom, jelentés, szóhasználati példamondat, a helyesírás és a szó eredete.

Árpagyöngy szó jelentése

árpagyöngy, gyöngyárpa (főnév)

1. Hántolt, legömbölyített szemű árpa, amit főként levesben, töltött káposztában, sóletben főznek.

Az asszony rizs helyett árpagyöngyöt főzött a töltött káposztába. Az árpagyöngy sokkal táplálóbb, mint a hántolt rizs. Az árpagyöngyöt érdemes felhasználás előtt néhány órára beáztatni.


2. Legömbölyített szemű árpát tartalmazó étel, főleg ilyen kása.

A szakács is nagyon szereti az árpagyöngyöt, mert sok rostot tartalmaz. A család reggelente árpagyöngyöt eszik.


Eredet [árpagyöngy < árpa + gyöngy]


Lezárva 7K: 2014. május 28., 16:14





WikiSzótár.hu: az online magyar értelmező szótár (meghatározások, jelentések, példák, eredetek, szinonimák, szócikkek, fogalmak, szóhasználat, nyelvtan)