Szerves anyagok szó jelentése
szerves anyagok (főnév)
‘‘Kémia’’: A szénatom vegyületeit hívjuk szerves anyagoknak. Az élő szervezeteket túlnyomó többségben szerves anyagok építik fel. (Innen a „szerves” elnevezés.) Régebben azt gondolták, hogy szerves anyagokat csak az élő szervezetek képesek előállítani. Később egyre több szerves vegyületet sikerült laboratóriumi körülmények között, mesterségesen előállítani. Ma már olyan szerves anyagokat is elő tudunk állítani, ami nem fordul elő az élőlényekben. A szénvegyületek száma több millió. Ennek oka, hogy a szén az egyetlen olyan elem, amelynek atomjai korlátlan számban képesek egymáshoz kapcsolódni. Így rengetegféle vegyület alakulhat ki. A szerves vegyületekben viszonylag kevés elem fordul elő. Az alapvető szén mellett a hidrogén (H), az oxigén (O), a nitrogén (N) a legfontosabb alkotójuk. Rajtuk kívül még ként (S), foszfort (P), klórt (Cl) és néhány fémet tartalmazhatnak. A növények képesek szerves anyagokat előállítani fényenergia segítségével. A cukor is szerves anyag.
'
Eredet: A szó eredete elérhető az előfizetéses rendszerben.
