Skorbut szó jelentése
skorbut (főnév)
elgyengüléssel járó betegség, amit C vitamin hiánya okoz
Eredet [skorbut < latin: scorbutus (skorbut) < holland: scheurbuik (skorbut) < norvég: skyrbjugr (skorbut) < skyr (aludttej) + bjúgr (dagadás)]
Megjegyzés: Az elnevezés oka az a hiedelem volt, hogy aludttej okozta a betegséget. Ennek alapja, hogy az egyoldalú táplálkozás, a sok fehérje fogyasztása a hosszú tengeri utakon (hal, sajt) valóban csökkenti a szervezet C-vitamin készletét, és elősegíti a skorbut kialakulását.
