Sajtár szó jelentése
sajtár (főnév)
1. Folyadéktartó edény. Fából vagy fémből készült, csonka kúp alakú edény a felső végén átlyukasztott egyetlen kiálló füllel. A tejet fejik bele.
Az asszony egy sajtárba fejte a tehenet. A tejet a sajtárból egy fazékba önti át, hogy felforralja.
2. Tájszó: Kisebb kétfülű faedény. Folyadék tartására használható, vasabronccsal összefogott dongákból összeállított kerek, széles, nyitott edény.
Az esővizet az ereszcsatorna alá tett sajtárba eresztették. A boltban egy kis sajtárból mérik ki a túrót.
Eredet [sajtár < ómagyar: sajtár < ősmagyar: zsájtár, zsojtár (sajtár, fejőedény) < török: szaj tarti (tejmérő)]
