Rum szó jelentése
rum (főnév)
Erős szeszes ital; a cukorgyártás során keletkező sűrű cukorszirupból, vagy közvetlenül a cukornád levéből erjesztett és lepárolt ital. A párlatot tölgyfahordókban érlelik, és karamellel színezik. Az italt 37,5%–60%-os szesztartalommal palackozzák.
A rum a tengerészek gyakori itala volt. A süteményekbe gyakran tesznek egy kevés rumot vagy a rum ízét utánzó szeszmentes folyadékot.
Eredet [rum < angol: rum < rumbowling < rumbullion (grog, rumos ital < „kotyvalék”) < rumble (kutyul, összeráz) + francia: bouillon (főzet) összevonása]
