Puliszka szó jelentése
puliszka (főnév)
1. Sűrű kása, amit kukoricadarából vízben főznek; sok helyen kenyér helyett fogyasztják.
A család puliszkát eszik a pörkölthöz. A puliszka laktató étel.
2. Kukoricakása egytálétel, amit forró zsírral leöntenek vagy tejjel elkevernek, illetve sajttal, túróval vagy lekvárral ízesítenek.
A gyerekek lekváros puliszkát esznek vacsorára. A gazda jobban szereti a szalonnás puliszkát.
Eredet [puliszka < középmagyar: pulicka (kukoricakása) < latin: polenta (árpakása) < poltem, pultis, puls (kása)]
Lezárva 7K: 2014. március 8., 12:25
