Porhanyít szó jelentése
porhanyít (ige)
1. Laza szerkezetűvé teszi a talaj felszínét; a kisebb-nagyobb rögöket széttöri, szétmállasztja, és ezzel lazábbá teszi a földet.
A kertész gereblyével porhanyítja a felásott ágyást. A szántás után, vetés előtt boronával porhanyítják a szántóföldet.
2. Szétomlóvá teszi a húst, kemény élelmiszert; puhít.
A szakács párolással porhanyítja a zöldséggyökereket. A sütőben fólia alatt porhanyítják a húst.
Eredet: A szó eredete elérhető az előfizetéses rendszerben.
