Magyar értelmező szótár, amelyben a pontos és könnyen érthető meghatározások része minden fogalom, jelentés, szóhasználati példamondat, a helyesírás és a szó eredete.

Petrezselyem szó jelentése

petrezselyem (főnév)

Petrezselyem.jpg

1. Fehér gyökerű zöldségnövény, amelynek alakja a répához hasonló, és a zellerfélékhez tartozik. Erősen illatos, szárnyalt levele, zöldessárga virága és vékony, fehéres, karószerű, alul vékonyodó gyökere van. C- és E-vitaminban, ásványi sókban gazdag. Fogyasztása különösen a téli hónapokban előnyös, illetve gyomorerősítő, vesetisztító, étvágygerjesztő hatású.

Az asszony a kertjében petrezselymet ültetett tavasszal. A petrezselyem zöld levelét apróra vágva használják levesbe főzve, főtt burgonyára szórva.


2. Fehér gyökér, amely ennek (1) a zöldségnek a karószerű, alul vékonyodó, föld alatti része.

A petrezselymet sokan a húslevesből ismerik. A petrezselyem párolt zöldségként is egészséges étel.


3. Apróra vágott levél, amely ennek (1) a zöldségnek a föld feletti része.

A háziasszony petrezselymet szór a levesbe. A főtt krumplit petrezselyemmel szórják be.


Eredet [petrezselyem < latin: petroselinum, petroselinon (petrezselyem) < görög: petroselinon (kőzeller) < petrosz (kövi) + selinon (zeller)]

Figyelem! A szó összes jelentésének leírását, ami még 33 szót tartalmaz, az előfizetéses WikiSzótár.hu-ban érheted el.

 WikiSzótár.hu előfizetés





WikiSzótár.hu: az online magyar értelmező szótár (meghatározások, jelentések, példák, eredetek, szinonimák, szócikkek, fogalmak, szóhasználat, nyelvtan)