Magyar értelmező szótár, amelyben a pontos és könnyen érthető meghatározások része minden fogalom, jelentés, szóhasználati példamondat, a helyesírás és a szó eredete.

Parmezán szó jelentése

parmezán (főnév)

Parmezán.jpg

Olasz kemény sajt, amit megreszelve ízesítő anyagnak használnak tésztákhoz, levesekhez; jellegzetes íze kissé csípős.

A parmezán bármeddig eltartható, idővel egyre keményebb lesz. A szakács egy kis parmezánt reszel a pizzára.


Eredet [parmezán < olasz: Parmegiano (parmezán < „pármai”) < Párma (sajtgyártásól híres olasz város)]


Lezárva 7K: 2013. november 18., 17:23





WikiSzótár.hu: az online magyar értelmező szótár (meghatározások, jelentések, példák, eredetek, szinonimák, szócikkek, fogalmak, szóhasználat, nyelvtan)