Magyar értelmező szótár, amelyben a pontos és könnyen érthető meghatározások része minden fogalom, jelentés, szóhasználati példamondat, a helyesírás és a szó eredete.

Panír szó jelentése

panír (főnév)

Panír.jpg

Megsült bunda egy szelet sült húson, zöldségen vagy gombán; lisztben, tojásban, zsemlemorzsában megforgatott hússzelet, zöldség, gomba vagy más szilárd étel forró zsiradékban kisütésével készült ropogós külső kéreg.

A panír ropogósra sül a forró zsírban. Akkor jó már a hús, amikor a panír vörösesbarna lesz.


Eredet [panír < német: Panier (panír, „kenyeres”) < latin: panis (kenyér) < görög: pao (etet, táplál)]






WikiSzótár.hu: az online magyar értelmező szótár (meghatározások, jelentések, példák, eredetek, szinonimák, szócikkek, fogalmak, szóhasználat, nyelvtan)