Pörköl szó jelentése
pörköl, pergel (ige)
Erősen éget tűz, meleg; nagyon süt.
A sütő tüze sötétre pörköli a tésztát. A fürdőzők bőrét a nap heve barnára pörköli. A jól megrakott vaskályha már izzott és pörkölt.
Eredet [pörköl < ómagyar: pörgöl, perkel (pörköl) < ősmagyar: pergel (pörköl) < dravida: purku, murugu, murukku (pörköl, barnít) < poru, boru (süt, éget)]