Orja szó jelentése
orja (főnév)
1. Húsos sertésgerinc, amely nyaktól a farig ér.
A hentesnél lehet orját kapni. Az asszony vesz egy darab levesnek való orját.
2. Készétel, amit ezzel (1) a húsos sertésgerinccel készítenek.
A levesben főtt orja tormával finom. A főzelékre sült orját kínál az asszony feltétként.
Eredet [orja < mar (főnév) + -ja (főnévrag)]
Lásd még: tarja
Lezárva 7K: 2013. augusztus 20., 10:23