Magyar értelmező szótár, amelyben a pontos és könnyen érthető meghatározások része minden fogalom, jelentés, szóhasználati példamondat, a helyesírás és a szó eredete.

Orda szó jelentése

orda (főnév)

Édes sajtszerű tejtermék, sűrű fehérje, amely a sajtgyártás után megmaradt tejsavó ecetes kezelése után melegítéssel válik ki.

Az orda lágyabb a tehéntejből készült túrónál, és ahhoz hasonlóan használható fel. Erdélyben kedvelt a vágott kaporral és cukorral ízesített ordával töltött palacsinta.


Eredet [orda < középmagyar: urda (sűrű tej) < román: urda (juhsajt) < szláv: urda (sajt)]


Lezárva 7K: 2013. augusztus 7., 16:14





WikiSzótár.hu: az online magyar értelmező szótár (meghatározások, jelentések, példák, eredetek, szinonimák, szócikkek, fogalmak, szóhasználat, nyelvtan)