Omlett szó jelentése
omlett (főnév)
Konyha: Sült tojásétel; tojássárgájából és a fehérje habjából liszt, víz vagy tej hozzáadásával készült, palacsintasütőben megsütött, lepényszerű meleg étel, amelyet töltelékkel vagy töltelék nélkül tálalnak.
A szállodavendég reggelire sonkás omlettet rendel pirítóssal és teával. Az omlettet előételként is tálalják a fő fogás előtt.
Eredet [omlett < francia: omelette (tojásrántotta) < lamelle (lapocska) < latin: lamella, lamina (lemez)]
Lezárva 7K: 2013. augusztus 3., 11:32
