Margarin szó jelentése
margarin (főnév)
1. Étkezési zsiradék, amely növényi zsírokból finomított és keményített, adalékanyagokkal készített élelmiszer-ipari termék.
A margarint egy francia vegyész készítette a 19. század vége felé. A vajnál kevésbé romlékony margarin a vaj kiváltására készült, főleg hosszú időre távol levő tengerészek élelmezésére. Sokféle sütemény készül margarinnal. A margarin többféle adalékanyagot tartalmaz.
2. Becsomagolt adag ebből (1) az élelmiszer-ipari termékből.
Az asszony egy kocka margarint tesz a kosarába. A margarint a hűtőben kell tárolni, hogy ne romoljon meg és kemény maradjon.
Eredet [margarin < francia: margarine (margarin) < margarique („gyöngyfényű”) < görög: margaritesz (gyöngy) < lásd: margaréta]
