Köles szó jelentése
köles (főnév)
1. Gabonafajta, kalászos növény, amelyet étkezési célokra és takarmánynak termesztenek. A növény 60–90 centiméter magas, egynyári fűféle; lándzsás, szőrös a levele.
A falu határában vetik a kölest. A köles között itt-ott pipacsok virítanak.
2. Bevetett terület, termőföld, amin ezt (1) a kalászos növényt termesztik.
A gazdának van egy hold kölese. A köles mellett van a kukoricatábla.
3. Gabonaszem, amely ennek (1) a kalászos növénynek apró, gömbölyded, fényes termése.
A gazda olykor hántolatlan kölest szórt a baromfinak. Az udvaron zsákokban sorakozik a köles, búza és burgonya.
4. Étel, amely ennek (1) a kalászos növénynek a gabonaszeméből készített ennivaló.
A kölest azért szeretik a háziasszonyok, mert sokoldalúan lehet felhasználni; lehet belőle készíteni lepényt, egytálételt, kását. Sok fogyókúrázó kedveli a kölesből készült ételeket.
Eredet: A szó eredete elérhető az előfizetéses rendszerben.
