Káposzta szó jelentése
káposzta (főnév)
1. Növénytan: Zöldségféle leveles növény; a keresztesvirágúak családjába tartozó, szorosan egymásra boruló leveleiért termesztett konyhakerti növény (Brassica oleracea).
A kertben egész ágyás káposzta van. Az asszony leszed egy fej káposztát a főzéshez.
2. Gömbölyű rész, amely ennek a zöldségnövénynek az egymásra boruló levelekből álló, tömött, föld feletti része.
Az asszony egy káposztát vesz a piacon. A hazavitt káposztát megtisztítás után legyalulja. A gazda leszedett káposztái savanyításra várnak.
3. Étel, amit ebből a zöldségnövényből készítenek.
Savanyú káposztát a piacon is lehet venni. A töltött káposzta főleg télen kedvelt eledel.
Eredet [káposzta < ómagyar: káposzta < latin: capitosa („fejes”) < caput (fej)]
