Kuglóf szó jelentése
kuglóf (főnév)
Édes kalács, amit középen lyukas, oldalán barázdás formában sütnek. Tejjel, tojássárgájával, vajjal, cukorral, mazsolával és kakaóporral kevert kelt tésztából készül. Főként kakaóhoz, tejes kávéhoz fogyasztják.
A nagymama olyan kuglófot készített, amit csokimázzal öntött le. A gyerekek egy-egy szelet kuglófot kapnak a pohár kakaóhoz.
Eredet [kuglóf < német: Gugelhupf (kuglóf) < Gugel (kúp) + Kuchen (kalács < sütemény) < kochen (főz)]
Lezárva 7K: 2012. szeptember 7., 13:22
