Kovásztalan szó jelentése
kovásztalan (melléknév)
Kovász nélkül készített, gyúrt tésztából való.
Kovásztalan kenyér, amilyen a katolikusok ostyája vagy a zsidók húsvéti kenyere. A kovásztalanok napja a zsidóknál a húsvét ünnepe.
Eredet [kovásztalan < kovász + -talan (melléknévképző)]