Kotlett szó jelentése
kotlett (főnév)
1. Konyha: Sült bordaszelet; általában sertés, marha, borjú bordán, karajon levő húsból készült étel. A kotlettet ritkábban készítik egész csirkemellből és csontos báránygerincből is.
A vendég sertéskotlettet rendel az étlapról. A szakács egyik specialitása a kotlett.
2. Régies, elavult: Férfi oldalszakáll; a fül mellett lefelé nyúló keskeny sávban meghagyott, rövidre nyírt szakáll.
A 19. század végén divatos volt a kotlett. A kamasz egyre erősebb szálú kotlettet hagy magán.
Eredet: A szó eredete elérhető az előfizetéses rendszerben.