Magyar értelmező szótár, amelyben a pontos és könnyen érthető meghatározások része minden fogalom, jelentés, szóhasználati példamondat, a helyesírás és a szó eredete.

Kotlett szó jelentése

kotlett (főnév)

1. Konyha: Sült bordaszelet; általában sertés, marha, borjú bordán, karajon levő húsból készült étel. A kotlettet ritkábban készítik egész csirkemellből és csontos báránygerincből is.

A vendég sertéskotlettet rendel az étlapról. A szakács egyik specialitása a kotlett.


2. Régies, elavult: Férfi oldalszakáll; a fül mellett lefelé nyúló keskeny sávban meghagyott, rövidre nyírt szakáll.

A 19. század végén divatos volt a kotlett. A kamasz egyre erősebb szálú kotlettet hagy magán.


Eredet [kotlett < francia: cotelette (bordaszelet, „bordácska”) < cote, coste (borda) < latin: costa (borda) < asthi (csont)]


Lezárva 7K: 2012. augusztus 9., 16:55





WikiSzótár.hu: az online magyar értelmező szótár (meghatározások, jelentések, példák, eredetek, szinonimák, szócikkek, fogalmak, szóhasználat, nyelvtan)