Kisüt szó jelentése
kisüt (ige)
1. Forró közegben vagy forró felületen elkészít egy ételt; állati vagy növényi nyersanyagot főzés helyett száraz melegben élvezhető étellé alakít.
A kemencében kisütjük a kenyeret. A forró olajban kisütöm a fánkot.
2. Ételt megolvaszt; a víz forráspontjánál nagyobb meleggel szétválaszt, átalakít.
A hentes disznóvágás után kisüti a szalonnát, azaz kiolvasztja belőle a zsírt. Ha jól kisütöd a kacsa bőrét, akkor ropogós lesz, és a pecsenye zsírja kenyéren csodás vacsora lehet.
3. Hajat göndörít; hajfürtöket meleg eszközzel csigás alakúvá, vagy éppen egyenessé tesz.
A lány a bál előtt kisütötte a haját. A néger nők néha egyenesre kisütik a göndör hajukat.
4. Átvitt értelemben: A nagy hőség kiszárít és elpusztít terményt, (fejlődő) növényt.
Az egész növényzetet kisütötte a forró nyári nap. Az aszály kisüti a kukoricát: nem nőnek a csövek.
5. Fényleni kezd; a Nap vagy Hold előbukkan és ragyogni vagy látszani kezd.
Az eső után megint kisütött a Nap. Ha éjszaka kisüt a Hold, akkor jól látható az út.
6. Erős fénye kilátszik, ragyog; kívül is jól láthatóan világít egy fényforrás.
A lámpák kisütnek az utcára is a stadionból. A lámpa fénye messzire kisüt az udvarra.
7. Szleng: Napvilágra hoz; mások számára is kiderít, fölfed egy titkot.
Az ismerősök kisütötték, hogy rokonok. A sajtó végre kisütötte, hogy a politikus állításaiból semmi sem igaz. A rendőrök kisütötték a lopást.
8. Szleng: Gondolkodva kitalál; ötletesen kieszel egy megoldást.
A gyerek kisütötte, hogyan mászhat fel a szekrény tetejére. Az anyuka kisütötte, mit főzzön ebédre.
9. Műszaki: Megszünteti a töltését; lecsökkenti a benne tárolt villamos energiát.
Az izzó kisütötte a kikapcsolt tápegységben maradó feszültséget. Az akkumulátort kisüti a kocsi égve maradt lámpája.
10. Régies: Fegyverből töltést kilő; úgy működtet, hogy a lövedék kirepül belőle.
A tüzérek kisütik az ágyút. A vadász kisütötte a puskát a farkas láttán.
Eredet [kisüt < ki- (igekötő) + süt]
