Gyurkál szó jelentése
gyurkál (ige)
Puszta erővel alakítgat, hosszasan formálgat egy képlékeny anyagot, tárgyat, dolgot.
Az asszony kenyértésztát gyurkál vízből, lisztből, élesztőből és sóból. A gyerek agyagot gyurkál a deszkán a korongozáshoz.
Eredet [gyurkál < gyúr + -kál (igeképző)]