Magyar értelmező szótár, amelyben a pontos és könnyen érthető meghatározások része minden fogalom, jelentés, szóhasználati példamondat, a helyesírás és a szó eredete.

Garnírung szó jelentése

(Garnirung szócikkből átirányítva)

garnírung (főnév)

Körítés. A hús mellé kiegészítésül adott, vele együtt tálalt és fogyasztott más étel (burgonya, rizs, tarhonya vagy egyes zöldségfélék párolva, rántva, nyersen).

A francia konyha csak kevés garnírungot használ. A férfi annyira éhes volt, hogy a szelet hús mellé egy rakás krumplipürét szedett garnírungként.


Eredet [garnírung < német: Garnierung (köret) < francia: garnir (kitölt, lefed)]


Lezárva 7K: 2011. október 9., 12:37





WikiSzótár.hu: az online magyar értelmező szótár (meghatározások, jelentések, példák, eredetek, szinonimák, szócikkek, fogalmak, szóhasználat, nyelvtan)