Faggyú szó jelentése
faggyú (főnév)
Zsiradékfajta; a párosujjú patások (szarvasmarha, juh, kecske, birka, szarvas) zsírja nyers vagy kiolvasztott állapotban.
A faggyút le kell szedni, ha birkapörköltet készítünk. Régen a faggyút sok mindenre használták: bőrt puhítottak vele, gyertyát öntöttek belőle.
Eredet [faggyú < ómagyar: faggyú < ősmagyar: faddú (faggyú) < szanszkrit: payate (kövér, dagad)]
Megjegyzés: Az ősmagyar forma valószínűleg keveredett a „fagyó” szóval.
Lezárva 7K: 2011. augusztus 17., 18:47