Cukor szó jelentése
cukor (főnév)
Édes élelmiszer. Különféle növények, de leginkább a cukorrépa, cukornád nedvéből készült édes, kristályos vagy por alakú anyag, amely gyorsan ad energiát a testnek, és elősegíti a hízást.
Alig van olyan étteremben kapható étel, amiben nincs cukor. A cukor hasznosságát lényegesen befolyásolja kémiai szerkezete. A nyírfacukor kémiai felépítése más, mint a répa- vagy nádcukoré, így élettani hatása is teljesen más.
Eredet [cukor < középmagyar: cukor < perzsa: shakar (nádcukor) < szanszkrit: sarkara (őrölt cukor < homok)]
