Csöröge szó jelentése
csöröge, forgácsfánk, herőce (főnév)
Sütemény, amelyet vékony kelt tésztából forgács alakúra csavarnak, olajban, zsírban ropogósra kisütnek, majd cukorral behintenek. Általában lekvárral fogyasztják.
A csöröge igazi farsangi csemege. Az asszony csörögét tálalt fel baracklekvárral a vendégeknek.
Eredet [csöröge < középmagyar: csörege, csőrege, cserege (csörgő, zörgő, azaz ropogós) < ősmagyar: söreg, söre (puffadt, hízott) < lásd: sűrű]
Eredet [herőce < középmagyar: héric, hőrész, herész (forgácsfánk) < herész (forgácsfánk, lakodalmas sütemény < násznép < megtermékenyítő) < here]
Lezárva 7K: 2011. június 17., 20:43