Csili szó jelentése
csili (főnév)
1. Erős pirospaprika, amely mexikói eredetű. A megszokott magyar erős paprikánál jóval erősebb, csípősebb, maróbb ízű paprikaféle. Többféle paprika tartozik ide.
A szakács csilit tett a halászlébe. A csilik között többféle csípősségi fokozatú paprika létezik.
2. Átvitt értelemben: Csípős mexikói fűszerkeverék, amelynek jellegzetes összetevője a nagyon csípős, mexikói eredetű erős paprika.
A sült marhahús mellé nagyon jó a csili. A főtt babot a szakács csilivel fűszerezi.
Eredet [csili < angol: chilli (csilipaprika) < indián: csilli (pirospaprika)]
Lezárva 7K: 2015. július 24., 12:55