Besűrít szó jelentése
besűrít (ige)
Nehezebben keverhetővé tesz híg anyagot, folyadékot hevítéssel, párologtatással, benne oldódó szilárd anyag hozzáadásával. Tömörebb állagúvá tesz.
Az asszony besűríti a főzeléket. A szakács besűríti a mártást.
Eredet [besűrít < be- (igekötő) + sűrít]
Lezárva 7K: 2014. december 4., 17:05