Magyar értelmező szótár, amelyben a pontos és könnyen érthető meghatározások része minden fogalom, jelentés, szóhasználati példamondat, a helyesírás és a szó eredete.

Behabar szó jelentése

behabar (ige)

Behabar.jpg

1. Ételt besűrít. Főzeléket, levest tejjel, tejföllel, tejszínnel csomómentesre elkevert liszttel sűrűbb állagúvá, táplálóbbá és ízletesebbé tesz, illetve így elkészít.

A szakács behabarja a kelkáposzta-főzeléket. Az asszony behabar egy kis krumplilevest.


2. Régies: Gyorsan belekever folyékony vagy híg anyagba más hozzávalót.

A gazda a disznók moslékjába behabart egy kis összetört főtt krumplit. A kőműves még egy kis meszet habart be a habarcsba.


Eredet [behabar < be- (igekötő) + habar]


Lezárva 7K: 2014. szeptember 24., 18:34





WikiSzótár.hu: az online magyar értelmező szótár (meghatározások, jelentések, példák, eredetek, szinonimák, szócikkek, fogalmak, szóhasználat, nyelvtan)