Aminosav szó jelentése
aminosav(főnév)
Biológia: Szerves sav, melyre jellemző, hogy amin- (-NH2) gyököt tartalmaz és fehérje építőköve.
Bizonyos aminosavakat a szervezetünk nem tud más aminosavakból előállítani, ezeket esszenciális aminosavaknak hívjuk.
Eredet [aminosav < angol: amino < amine (ammóniából származó) + sav < am(monia) (ammónia) + -ine (-in; anyagnévképző) < latin: -ina (főnévképző)]